За здраво сърце консумирайте и леща!
Лещата е част от фамилията на бобовите култури и е богат източник на витамини от група В, фолат, желязо и калий. Тя също по този начин е богата на протеини и фибри. Заради бързото и елементарно подготвяне и ниската цена, лещата е наличен източник на първокачествен протеин.
Прочетете още
Консумирането на храни на растителна основа е обвързвано с понижен риск от разнообразни здравословни положения, свързани с метода на живот. Според изследване от 2019 г. хората, които включват по-здравословни растителни храни в диетата си, имат по-нисък риск от развиването на сърдечно-съдови болести. Храните на растителна основа постоянно са богати на фибри, витамини и минерали, като също по този начин съдържат антиоксиданти, които оказват помощ в битката със свободните радикали и защищават от възпаления и рак.
Лещата е богат източник на фибри , фолиева киселина и калий , които подкрепят здравето на сърцето. Повишеният банкет на фибри може да понижи равнищата на LDL холестерол или неприятния холестерол, свързвайки се с по-нисък риск от сърдечно-съдови болести. Фибрите освен оказват помощ за понижаване на риска от болести на сърцето, само че и забавят прогресирането на болесттите при хора с висок риск.
Лещата обогатява диетата с витамини, минерали и фибри, предоставяйки протеини и предлагайки отлична опция на месото в ястията.
Диетата DASH, или " Диета за преудоляване на хипертонията ", е проект за хранене, който се концентрира върху консумирането на храни с високо наличие на фибри, калий, калций и магнезий , като леща. Проучванията демонстрират, че заместването на месото в диетата с храни като леща може да понижи риска от сърдечни болести, като дейно намалява кръвното налягане. Експерти предлагат диетата DASH за контролиране на кръвното налягане. Лещата е изключително богата на калий, който е значим минерал за здравето на сърцето.
Лещата е богат източник на селен , който може да има позитивен резултат върху здравето, в това число понижаване на скоростта на напредък на туморите и възстановяване на имунния отговор посредством стимулиране на производството на Т-клетки, които се борят с заболяванията. Според Националния институт по опазване на здравето на Съединени американски щати, селенът може да помогне за понижаване на риска от рак на разнообразни органи, като рак на дебелото черво, простатата, белия дроб, пикочния мехур, кожата, хранопровода и стомаха. Въпреки това са нужни спомагателни проучвания, с цел да се открият точните изгоди от селена за попречване на рак.
Лещата е богат източник на фолат , който е от извънредно значение по време на бременност. Фолиевата киселина играе основна роля в предотвратяването на недостатъци на невралната тръба при новородени. Освен това, този витамин може да понижи риска от гестационен диабет. Проучване от 2019 г. показа, че бременните дами, които одобряват повече фолат, са по-малко склонни да развият гестационен диабет.
Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите, Съединени американски щати, предлагат на дамите в репродуктивна възраст да употребяват най-малко 400 микрограма фолат всеки ден, като усилят приема си по време на бременност и кърмене.
Прочетете още
Консумирането на храни на растителна основа е обвързвано с понижен риск от разнообразни здравословни положения, свързани с метода на живот. Според изследване от 2019 г. хората, които включват по-здравословни растителни храни в диетата си, имат по-нисък риск от развиването на сърдечно-съдови болести. Храните на растителна основа постоянно са богати на фибри, витамини и минерали, като също по този начин съдържат антиоксиданти, които оказват помощ в битката със свободните радикали и защищават от възпаления и рак.
Лещата е богат източник на фибри , фолиева киселина и калий , които подкрепят здравето на сърцето. Повишеният банкет на фибри може да понижи равнищата на LDL холестерол или неприятния холестерол, свързвайки се с по-нисък риск от сърдечно-съдови болести. Фибрите освен оказват помощ за понижаване на риска от болести на сърцето, само че и забавят прогресирането на болесттите при хора с висок риск.
Лещата обогатява диетата с витамини, минерали и фибри, предоставяйки протеини и предлагайки отлична опция на месото в ястията.
Диетата DASH, или " Диета за преудоляване на хипертонията ", е проект за хранене, който се концентрира върху консумирането на храни с високо наличие на фибри, калий, калций и магнезий , като леща. Проучванията демонстрират, че заместването на месото в диетата с храни като леща може да понижи риска от сърдечни болести, като дейно намалява кръвното налягане. Експерти предлагат диетата DASH за контролиране на кръвното налягане. Лещата е изключително богата на калий, който е значим минерал за здравето на сърцето.
Лещата е богат източник на селен , който може да има позитивен резултат върху здравето, в това число понижаване на скоростта на напредък на туморите и възстановяване на имунния отговор посредством стимулиране на производството на Т-клетки, които се борят с заболяванията. Според Националния институт по опазване на здравето на Съединени американски щати, селенът може да помогне за понижаване на риска от рак на разнообразни органи, като рак на дебелото черво, простатата, белия дроб, пикочния мехур, кожата, хранопровода и стомаха. Въпреки това са нужни спомагателни проучвания, с цел да се открият точните изгоди от селена за попречване на рак.
Лещата е богат източник на фолат , който е от извънредно значение по време на бременност. Фолиевата киселина играе основна роля в предотвратяването на недостатъци на невралната тръба при новородени. Освен това, този витамин може да понижи риска от гестационен диабет. Проучване от 2019 г. показа, че бременните дами, които одобряват повече фолат, са по-малко склонни да развият гестационен диабет.
Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите, Съединени американски щати, предлагат на дамите в репродуктивна възраст да употребяват най-малко 400 микрограма фолат всеки ден, като усилят приема си по време на бременност и кърмене.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ